こんにちは。 今日は、メルボルンで唯一の日本式肉屋、Kaz Wagyuさんを紹介します。 オーストラリアで日本式のBBQや鍋がしたいけど、それ用の肉ってスーパーやローカルな肉屋には売ってません。 なので、通常は、アジアンマーケットに行ってそれ専用の冷凍肉…

こんにちは。コロナが深刻化していく今日この頃、皆さんはどうお過ごしですか？ 私はメルボルン在住なので、Stage4の強めの規制中です。 少し説明すると、 ・5km以上は特別な理由がない限り行くのは禁止。 ・一世帯一人だけ買い出しに一日一回行ける。 ・午…